Sannheten om "Radioaktive Røde" Retter
For en stund har ryktet sirkulert i at servise laget av rødt (som er virkelig mer rødlig-oransje i fargen enn sant rødt). Glasur er usikkert å bruke til mat. Fiesta av Homer Laughlin er den skyldige som heter oftest når dette emnet kommer opp.
En urbane samle myte rapporterer at rød Fiesta har et høyt blyinnhold som gjør det usikkert for matforbruk. En annen ryktelse fremmer tanken om at røde retter teste positivt for radioaktivitet.
Noen mennesker bruker faktisk begrepet "radioaktivt rødt" når de beskriver disse keramikkglassene nå, spesielt når de prøver å oppnå litt ekstra markedsføringsoppmerksomhet. Så hva er en samler å tro når det gjelder å trygt bruke servise med røde glasur?
Hvis du skal være bekymret for sikkerheten, er det ikke bare rød servise som skal øke et øyenbryn. I sannhet ble det store flertallet av eldre retter laget av tungmetaller av en eller annen type. Og i tilfelle av rødt glasert servise, får uranoksid en sving under mikroskopet som en mulig bekymring i stedet for bly.
Inntil bombeforskning tok uran vekk fra servisefabrikanter under andre verdenskrig, ble de fleste alle glassvarer laget av uranoksid. De røde glasurene inneholdt mer, noe som gjorde dem dyrere å kjøpe tilbake på dagen, men til og med lyse retter produsert før 1943 inneholdt noe uranoksid i glasuret.
Deretter, etter 1959, ble uranoksid igjen brukt til å produsere de attraktive, fargerike glasur-samlerne beundrer.
Noen stilarter og mønstre ble laget over mange tiår, slik at det ble funnet noen nøyaktig dato når retter ble gjort, kan ta litt innsats. Å se på produsentens markeringer og hvordan de endret seg over tid, vil ofte gi ledetråder som trengs for å gjøre denne typen datingsvurdering.
Og det er tider når servise er umerket eller merkene endret seg ikke over tid, slik at du fortsatt ikke føler deg usikker på å bruke et sett for mat. Ikke bekymre deg selv. Som det viser seg, er det ikke så mye å bekymre seg for som naysayers påstand.
Hva sier forskerne om sikkerheten til gammelt servise?
Ifølge informasjon publisert på Oak Ridge Associated Universities nettside "er det sannsynlig at det store helseproblemet som er forbundet med denne servise, ikke er strålingseksponeringen, men inntak av uran eller andre metaller som har lekket i mat eller drikke i kontakt med servise En FDA-studie målt 1,66 x 10-5 uCi / ml i en 4% eddiksyreoppløsning i kontakt med keramisk servise i 50 timer - dette oversteg ICRPs maksimale tillatte konsentrasjon (MPC). "
Så det lar oss fortsatt lure på - er disse rettene trygge for hjemmebruk? Hvis du analyserer forskningen, er det en mulighet under de rette forholdene med kontinuerlig bruk at en person som bruker glasert keramisk servise, kunne innta uakseptable mengder uran. Men hvor ofte spiser du sure matvarer som har vært i kontakt med en tallerken i 50 timer? De fleste samlergruppene som arbeider med vintage servise, kjøper ikke inn i ideen om at disse rettene, røde eller andre farger, er usikre.
Hvis du er personlig opptatt, vil det være sannsynlig å finne en alternativ metode for matlagring svaret gitt forskningen ved hånden.
Ville antikvitetseksperter spise eldre fargede servise med uranoksid i glasur? Mer enn sannsynlig, ja, og de ville nyte hver bit. Men hver person må fortsette i sin egen komfortsone. Hvis du ikke føler deg trygg på å servere mat på eldre glasert servise basert på din egen personlige kunnskap og forskning, kan du kanskje bare nyte å vise den i ditt kinesiske skap som et alternativ. Eller du kan vurdere å overføre den til noen andre som føler seg mer trygge ved å bruke og nyte disse samleobjektene for deres tiltenkte formål.