Superfatting er en vanlig, men mye misforstått soapmaking teknikk. De fleste lye kalkulatorer vil finne dette automatisk for deg, men her er en forklaring på hvorfor du burde gjøre det.
Superfatting er enten å legge til en ekstra mengde olje til såpeoppskriften din, men å holde luggbeløpet det samme, eller bruke samme mengde olje og mindre lut. For eksempel, ved bruk av 9,5 gram lugg i stedet for 10 gram ville utgjøre 5% superfatting.
Hvorfor skulle du gjøre dette
En liten mengde ekstra "fri" olje i såpen gir ekstra fuktighetsgivende egenskaper til såpen. Du vil høre dette noen ganger referert til som "emollient" kvaliteter. I utgangspunktet gjør det såpe mer fuktighetsgivende.
Det gir deg også litt av en "fudge-faktor". Å ha ekstra lut i såpen din er et stort problem, mye større enn å ha ekstra olje.
I tillegg vil mange oljer variere noe i sin sanne SAP ( Saponification Value ). Superfatting bygger i noen sikkerhet hvis skalaen din ikke er helt presis. Å ha litt ekstra olje i oppskriften sikrer at hver av luggmolekylene vil ha mer enn nok mulighet til å koble sammen med et oljemolekyl.
Tingen du trenger å passe på med superfatting er at mens såpe ikke ødelegger raskt, gjør olje. Jo mer "fri" olje du har i såpen din, desto mer sannsynlig er du å ha ødeleggelse, eller det som ofte kalles DOS eller Dreaded Orange Spots, som er små oransje flekker der en lomme med fri olje har gått dårlig.
Det er enkelt å ta opp såpen din. faktisk, vil de fleste lye kalkulatorer beregne det for deg. Hvis ikke, kan du bare finne lugen din, og så "rabatt" den med din prosentandel. For eksempel, hvis oppskriften din krever 10 gram lur og du vil ha en 5% rabatt, multipliserer den med .95 (95%). Det vil gi deg 9,5 gram lur.
Gjør såpe som du ellers ville.
Når du har en oppskrift du liker, kan du også eksperimentere med en høyere eller lavere superfettprosent. Prøv en batch på 3% og prøv en batch på 10%.
Tips:
- Noen soapmakers, som Susan Miller Cavitch i The Soap Maker's Companion, foreslår oppover 10-15% superfatting! Såpe med denne mye ekstra olje, mens fuktighetsgivende, er svært utsatt for ødeleggelse.
- Noen mennesker og / eller oppskrifter vil foreslå å holde ut de mest luksuriøse oljene eller smøremidler for å legge til på spor som "superfat" oljer.