01 av 10
La oss lage såpe pisket (romtemperatur) såpe
Pisket såpe - Barer og "Candies". David Fisher Hvis du har det grunnleggende om kaldt prosess såpe å lage seg ned, er det en fin variasjon for deg å prøve. Prosessen er unik på et par måter - i stedet for å slå smeltede oljer og lut i en varm såpekanne, pisker du begge oljer og såpe i en bolle. Og i stedet for å arbeide på rundt 100 grader, gjør du alt ved romtemperatur. Resultatet er en veldig hvit, ugjennomsiktig, nesten candy-lignende såpe som gir flotte pastellfarger - og ja det flyter!
For dette prosjektet trenger du en grunnleggende forståelse av kaldt prosess såpeproduksjon , og:
- En grunnleggende såpeoppskrift justert som angitt nedenfor
- En stor mikseskål
- En mikser med minst beater vedlegg - et vispefeste er enda bedre. (Best av alt er en stor KitchenAid-mikser!)
- Noen gummi spatler
- Duft og farge, som ønsket
- En form for såpe
Når du har alt det sammen, er det første du må gjøre, å tilpasse oppskriften din.
02 av 10
Opprett oppskrift
Pisket såpeoljer. David Fisher Den første forskjellen er at du må velge oljer nøye. Ved vanlig kaldprosess såpeproduksjon kan du variere oljene dine, velge en balanse mellom myke og harde (ved romtemperatur) oljer ved omtrent 60/40 forhold. Dette vil være 60% "harde" oljer som kokos, palm, lard, talg , palmekjerne, shea smør, kakaosmør, forkortning etc. og 40% "myke" oljer som canola, oliven, risbran, soya, etc.
Men med romtemperatur / pisket prosess, vil du ha en meget høy prosentandel av harde oljer - det er best å bruke ca 80% . Du trenger denne prosentandelen av harde oljer for å få "pisket" effekten.
For denne batchen var oppskriften:
- 25% Lard
- 30% kokosnøtt
- 25% palmeolje
- 15% olivenolje
- 5% Castorolje
Pass på å kjøre oppskriften din gjennom en lurekalkulator.
03 av 10
Pisk / grøt de faste oljene
Pisket Hard Oljer. David Fisher Det første trinnet er å veie ut dine harde oljer og legge dem til blandeskålen din. Til slutt vil du ha dem alle kremet og blandet sammen, så avhengig av ditt valg av oljer, og romtemperaturen, kan det hende du må mash eller krem dem som om du vil ha hard smør. Eller hvis romtemperaturen er litt varmere, kan de bare blande seg sammen.
Hvis du bruker en veldig hard olje som palmekjerne eller kakaosmør , er det best å myke det litt i mikrobølgeovn først. Det vil herdes opp igjen når du har blandet det i potten.
Pisk alle oljene sammen til helt blandet. Hold pisking til den begynner å danne topper, som for eksempel frosting eller hvitt. Jo mer du pisker, kremere og lettere blir det.
04 av 10
Legg til flytende oljer
Væskeoljer tilsatt. David Fisher Når du har de harde oljene alle fine og pisket, legger du sakte i flytende oljer. Å legge dem vil ta bort noen av toppene og "pisk". Dette er en av grunnene til at forholdet mellom vanskelige og flytende oljer er lavt. Hold pisking til du har noen av pisketrykkene tilbake. (Noen få minutter med pisking bør gjøre.)
05 av 10
Legg til Lye-Water
Legge til luktvannet. David Fisher Det er på tide å legge luggvannsløsningen til oljene. Så sett på hanskene og beskyttelsesbriller. Jeg vet at det ser ut som frosting, men det kommer til å bli kaustisk rå såpe!
Når alle oljene er nydelig pisket sammen, sakte legg lye-water, noen spiseskjeer om gangen. Fortsett å piske forsiktig, vær forsiktig så du ikke spruter noe av lutevannet eller såpe ut av blandeskålen. Når alt lutevannet er i såpen, hold så pisking.
06 av 10
Hold pisking!
Pisket såpe er klart. David Fisher Hold pisking av såpen!
Legg langsomt din duftolje til blandingen. Det vil sannsynligvis dempe din "pisk" litt også. Bare hold pisking.
Det vil være klart når det handler om konsistensen til:
- tykk yoghurt
- myk servering iskrem
- pisket smør
- myk kremost eller
- piskede hvite hvitt
07 av 10
Farge og mugg
Farget såpe. David Fisher Nå normalt når såpen din var "klar", det var nådd spor, måtte du jobbe ganske raskt. Ikke så med romtemperatur pisket såpe. Fordi det ikke er noen varme involvert, er kjemisk reaksjon svært langsom å starte. Dette betyr at såpen vil ta lengre tid å sette opp i muggene og være klar til å kutte. Men det betyr også at du har god tid til å farge og jobbe med såpen. Jeg spilte med denne batchen i over 30 minutter og kunne fortsatt ha gjort mer med den.
For dette partiet skillet jeg opp den rå såpen (du har fortsatt dine hansker og beskyttelsesbriller på, ikke?) I tre skåler og farget hver med en annen farge. Dette ga meg fire farger - de tre fargene pluss den strålende hvite av basissåpen.
Merk: Siden såpebasen er så hvit, får du bare lyse pastellfarger ut av det - så planlegg deg for dette når du drømmer opp såpe og fargekombinasjoner.
08 av 10
Legge såpen i molden
Legger såpe David Fisher Fordi denne såpen er så lett og litt klebrig, ser det ut til å fungere best i enten "logg" -forms som kan skives eller silikonforme som er enkle å pope såpene ut av. Jeg lagde en batch av denne såpen og støpte den i en hard, plexiglass individuell såpestøpeform, og det var ikke bare vanskelig å få dem ut, men også fordi det har en tendens til å holde fast i formen, målingen på barer var ikke bra.
For denne batchen tok jeg gummi spatler og lagde de forskjellige farger (inkludert den hvite) inn i formen.
Variasjon: For deg folk der ute med informasjonskapsel eller kakeutstyr, kan du støpe eller røre denne såpen akkurat som du ville frosting eller kakedeig. Jeg klumpet litt av såpen inn i min kakepress og lagde små såpe "candies" som vil være flott for individuelle håndvasker eller dekorative såpeboller. (Pass på at du legger dem på vokspapir eller et rustfritt stål-kakeark - såpen vil korrodere aluminium!) Du kan også dekorere eksisterende såpestenger som om du vil ha en kake eller kaker med frosting.
09 av 10
La såpeformen settes
Såpe i mugg. David Fisher Når du er fylt, sett støpselet til side, dekker det, om ønskelig.
Nå trenger du litt tålmodighet. Som jeg sa tidligere, fordi det ikke er noen varme involvert, tar det en stund for forsapningsprosessen å komme i gang. Det kommer til slutt til slutt, det tar bare en stund. Vanligvis, når jeg brenner en normal sats av "på komfyren" såpe, vil den være fast nok til å unmold om 18-24 timer. Den piskede såpen kan ta minst 24, og ofte så lenge som 36 timer å sette opp. Dette vil avhenge av din kombinasjon av oljer, mengden vann du bruker i oppskriften og omgivelsestemperaturen.
Så vær ikke bekymret hvis det tar mye lengre tid enn du er vant til - det er akkurat slik det fungerer.
10 av 10
Unmold og Enjoy
Ferdige såper. David Fisher La såpen faste opp, og ta den ut av formen. Merk: Siden vi har gjort alt ved romtemperatur eller kjølt, og kortsluttet noe slags gelstadium, vil såpen være caustisk i lengre tid enn en vanlig kaldt prosess såpe. Det vil ta 2-3 dager for det å fullstendig saponify. Husk å la det kurere i flere uker før du bruker den.